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Mostrando entradas de noviembre, 2012

regalo

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época de moras

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Por lo menos,acá en Buenos Aires es época de moras. Así que salí con una bandeja y recolecté bastantes.



Y después hice un dulce:

las lavé muy bien (eso es lo mas trabajoso) y les corté el cabitolas puse en una cacerola con una cantidad aproximadamente igual de azúcarrevolví cocinandolas un buen rato y al frasco!! quedó rico y muy lindo!

espárragos como los hace mi hermana

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La semana pasada compré espárragos y me acordé de una fotito muy tentadora que me mandó Lau por wathsapp... así que le pedí la receta y me la pasó por mail.

Es esta y los comentarios en verde son las modificaciones que le hice yo.

te cuento como los hago yo:
-por un lado proceso con la minipimer morrones asados (uso de frasco pero los podes hacer vos al horno u hornalla) con anchoas y guindillas (no mucho) no le puse nada de guindillas, sin picante.
-por otro lado lavo los espárragos y los corto al máximo largo comible
-hiervo al vapor durante 3min los espárragos
-mientras derrito un poquito de manteca (no es imprescindible y se usa muy poca, te aconsejo derretir un poquito y si despues necesitas más, derretís más) me olvidé de la manteca y se unieron las masas igual :)
-encendés el horno
-pones en un plato hondo o tuper queso rallado (no montones, podés ir agregando a medida que lo necesitás)
-aceitas o enmantecas una placa (yo le pongo aceite de oliva y lo desparramo con una servilleta de p…

viernes

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Es viernes. Y estamos en el viernes del año.
En 19 días nos vamos de vacaciones :)



magia blogger

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Ayer a la tarde me encontré en un Havanna con China Martino para  recibir mi premio del sorteo de octubre  de Hortensia López Aromas. Y la verdad me cambió el día.
Venía con dolor de cabeza desde el lunes (yo digo que afectada por el eclipse de sol que hubo uno de estos días, noches para nosotros) y cuando me subí al 93 me di cuenta de que por fin, me sentía perfectamente!


Fue mi primer encuentro en la vida real con alguien de un blog, y me encantó. Estar de pronto charlando con una "desconocida" cosas impensadas de la vida (las vidas), y llevarme un perfumito para la ropa riquísimo... me alegró el día y me llenó de energía!

moro

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lunes atípico

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Hoy nos quedamos dormidos y Fede salió disparado al trabajo. Yo iba a ir después de bañarme, pero decidí quedarme a trabajar desde casa. Escribí dos informe, hice dos lavados, descansé un rato, tomé mate... y ahora voy a seguir leyendo dos proyectos de la provincia de tucumán. Y si me queda un ratito me voy a meter a la pileta :)




anticipo de verano

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Hoy fuimos a tomar un mate y nos quedamos hasta a dormir la siesta. 








contenta

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Así estoy, sonriente. Porque acabo de hablar con mi hermana y voy a ir a visitarla en abril.