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Mostrando entradas de abril, 2011

Recomendado

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Esta tarde fuimos a ver Un cuento Chino y nos encantó. La recomendamos. Y de paso recomendamos también la sala a donde la vimos: INCAA Km3 en Salta 1620 - Constitución. El cine es muy lindo, la entrada es muy barata ($6.-) y va muy poca gente!

mi semana en el NEA

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Esta semana estuve en Resistencia y Formosa como reemplazo de Vero... en los encuentros de intercambio.

La pasé muy bien y además de trabajar tuve un rato para pasear. Y mirar algunos perritos amorosos!


Este caradura ponía más cara que el gato de shrek, no? Estaba en la terminal de micros de Resistencia.



Una tarde después de una reunión fuimos con Hector y Male a Alberdi (Paraguay) a comprar algunas cosas.







En este lugar comí una empanada de yacaré (de sabor parecido al pescado y consistencia parecida al pollo).



Cuando volví Fede me fue a buscar y nos encontramos con Cacho, Cris y Dante para almorzar en Bodhi.

Se entendio ?

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muRales

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RIOBA: Colegiales y cercanías.  Bs As

moqueca

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Estas tres no son las moquecas!



Anoche vino Lau a visitarnos. 


Después del desayuno, sí llegó la hora de las moquecas de pescado que Laura preparó para el almuerzo. Hizo así (Vero fijate que es muy fácil y rico!).
1) Cortó cebollas, ajo y morrón. Y los puso en una sartén al fuego con aceite.


2) Cuando estaban doraditas, le agregó tomates cubeteados, con pimienta molida, y ya no revolvió más. Mientras Juanca seguía inmerso en planos, mapas y fotos... como a la distancia.



3) Arriba le puso muuuuuuucho perejil y cilantro picado. Y lo tapó un rato más.



4) Y después acostó los pescados condimentados (con sal, pimienta, pimentón, ají molido y limón), arriba de lo verde y lo tapó un rato más.



5) Al final lo sirvió con un poco de arroz. A mi me encantó!!!


Al final comimos un huevo de pascua... y con el lindo sol que había me tuve que tirar en el pasto a descansar con Moro!


recetas de la nueva moda alimentaria

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Como ya comenté estamos fanáticos de los muffins. Hice de varias cosas (los primeros de bananas y avellanas, después con ciruelas, otros con chocolate, y unos de vainilla con chocolate...). 

Los de hoy son unos de zapallo y miel que quedaron especialmente esponjosos. Se pueden hacer en molde de budín dejándolos un rato más en el horno. La receta está acá. En el mismo lugar hay otras recetas con zapallo o calabaza!

Les puse unas pasas rubias y por arriba semillas de sésamo!

Y esta porque si... del ecosistema de madera.

(¿qué opinan del fondo blanco que les pusimos a las fotos?)

mas paredes

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ojos de gato





Rioba de San Telmo  Bs As